Hello! Chef 하반기 첫 수업 에그타르트 (2014.09.23)
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Hello! 셰프 하반기 첫 요리
에그타르트
오랜만에 하반기 헬로!셰프가 시작했습니다! 축하축하 룰루
먼저 레시피를 행전선생님과 읽어본 뒤
반죽을 30분간 휴지시켜 놔야하기 때문에 바로 요리로 꼬우꼬우
버터 100g, 박력분200g, 설탕2~3큰술 등등 팡팡~
휴지시킨 반죽을 분할해 저희는 머핀틀에 넣어 모양을 잡아주었습니당
필링을 만들어 틀안에 채웠습니다!
짜짠~~~ 굽기전 모습!
구운 후! 모락모락... 츄릅.. 맛있겠다
성공한 에그타르트를 당당히 뽐내며 다른 선생님들께 선보이며
첫 요리수업을 마쳤습니다.
(음헤헤.. 성공했어요 앗!! 저거 가운데는 연출하는 의미에서 태운거랍니당~)
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