Hello! Chef 여덟번째 수업 호두파이
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헬로! 셰프 오늘의 음식은 호두파이 만들기
2014.06.03 헬로셰프 저번수업 때 애플파이를 만들었던 공간에서
아주아주 달달한 호두파이를 만들었습니다!
먼저 구입해온 호두를 바로 사용하면 맛이 쓰고 고소하지 않다고 합니다.
그래서 물에 한번 살짝 끓인 후 호두사이에 들어있던 불순물을 제거 한 후 오븐에 구워 사용합니다!!
오븐에 구워진 호두!!
하하하하준아... 호두가 널 괴롭혀?? 왜 그렇게 바라보는겨..!!
경란이가 밀가루 계량을 하고~
하준이가 버터 계량을 하고~
다희가 틀에 넓고 얇게 밀어준 반죽을 틀에 넣어 마무리!!
호두 파이 완성!
(하하..;; 먹느라 우리가 만든 호두파이는 못찍고 선생님꺼만 남았어요 ㅠ )
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